Água Doce do Norte, município situado a 300 quilômetros da capital, limite com Minas Gerais a noroeste do estado, é a capital estadual do melado, de acordo com a Lei 12.859, publicada na segunda-feira (15) no Diário de Imprensa Oficial (DIO).

Autor da proposição no Parlamento, o deputado Mazinho dos Anjos (MDB) considera que o destaque capixaba na produção do melado confere maior visibilidade para a atividade econômica, com novas parcerias, possibilitando investimentos e suscitando novas políticas públicas voltadas aos pequenos produtores.

“O reconhecimento ao trabalho e à dedicação das famílias rurais, valoriza a cultura regional, estimula o desenvolvimento sustentável e assegura a preservação de um patrimônio imaterial. O melado representa importante fonte de renda para produtores familiares, fomenta o turismo rural e contribui para a economia criativa do interior capixaba“, argumenta o deputado Mazinho dos Anjos no Projeto de Lei (PL) 498/2025, que deu origem à lei.

Melado

De coloração escura e sabor marcante, o melado, também conhecido como melaço, é uma calda feita a partir da cana-de-açúcar. Preserva parte dos nutrientes presentes na cana, como minerais e compostos antioxidantes. Entre suas propriedades, destacam-se a presença de ferro, cálcio, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B em pequenas quantidades.

Por ser uma fonte de carboidratos, o melado fornece energia rápida ao organismo e pode ser utilizado como alternativa ao açúcar refinado em diversas preparações, como sucos, bolos e doces.  

Origem de Água Doce

Domingos Marcolino e familiares foram os pioneiros a se estabelecerem no lugar em 1928, tornando-se importante produtor de café na região. Posteriormente, em 1949, aquela extensão de terras tornou-se distrito de Água Doce do Norte, em Barra de São Francisco. Em 1988, desmembrou-se, alcançando a categoria de município. 

De acordo com as informações do site oficial do município, os primeiros habitantes do local, na ausência ainda do café, passaram a adoçar água quente com garapa de cana-de-açúcar em substituição ao café, que era consumida com rapadura. Daí a origem do nome adotado por seus habitantes.

Melado no estado

Vale registrar que a importância econômica e cultural da produção do melado no estado é objeto de outra proposta legislativa.

Fonte: Secom/Assembleia Legislativa do ES – Por: Redação Web Ales

O município de Itapemirim sedia, nesta sexta-feira (19) e sábado (20), o Festival da Colheita para celebrar os resultados do projeto Arranjos Produtivos junto a agricultores familiares do entorno, envolvendo também produtores de Alfredo Chaves, Anchieta, Iconha, Guarapari, Rio Novo do Sul e Piúma. Na região, o projeto realizado pela Assembleia Legislativa (Ales) fomenta a diversificação de culturas e a produção de acerola, uva, aroeira, maracujá, café, cacau, citrus, mandioca, pupunha e banana.

O evento acontecerá na Praça Domingos Martins, mais conhecida como “Praça da Vila”, e contará com produtos da agroindústria, minicursos, aulas gastronômicas, apresentações musicais, ações em saúde, espaço para alimentação e até corrida de rua. Os visitantes poderão conferir variedade de cafés especiais, sorvete artesanal, mel, cachaças, atum, queijos e iogurtes, embutidos, biscoitos e bolos, doces cristalizados, polpa de frutas, temperos, sucos, geleias, entre outros. 

“Buscamos promover um espaço de convivência e interação entre produtores e consumidores, incentivando a valorização dos produtos locais, a geração de oportunidades de comercialização e a troca de conhecimentos entre agricultores, empreendedores e instituições ligadas ao desenvolvimento rural”, explica a secretária da Casa dos Municípios da Assembleia, Joelma Costalonga. O órgão é responsável por coordenar o Arranjos Produtivos, presente em 36 municípios capixabas. 

“Teremos um culto ecumênico para proporcionar um momento de celebração e agradecimento a Deus pela confiança depositada no nosso trabalho e principalmente pela dedicação dos agricultores”, acrescenta Joelma Costalonga sobre a programação.

A realização é da Agência de Desenvolvimento do Turismo da Região da Costa e da Imigração (Adeturci) em parceria com a Assembleia Legislativa. O evento também conta com apoio do governo do Estado, da Prefeitura de Itapemirim, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes). 

1ª Corrida do Festival da Colheita

Para quem gosta de evento esportivo, a programação da festa também conta com a 1ª Corrida do Festival da Colheita, que será realizada no sábado (20), com largada às 6 horas, na Igreja Católica central. O percurso é de 5 quilômetros. A recepção dos corredores está marcada para as 7h30, com café da manhã. 

Inscrição na corrida

Confira a programação

Sexta (19)
16 horas – Abertura dos estandes e praça de alimentação
16h até 20h – Minicursos de culinária com abacaxi (Senar) – Kelly Cristina Feitosa
18 horas – Abertura oficial do festival
18h30 – Show com Talyta Salucci
21h30 – Telão com Jogo do Brasil
23 horas – Encerramento

Sábado (20)
6 horas – Corrida do Festival da Colheita
7h30 – Recepção dos corredores 
8 às 12h – Minicursos de culinária com abacaxi – Kelly Cristina Feitosa (Senar)
9 horas – Culto ecumênico em ação de graças pela colheita do projeto Arranjos Produtivos
10 horas – Abertura dos estandes
10 às 16h – Ação de Saúde da Prefeitura Municipal de Itapemirim
11h30 – Apresentação de voz e violão de Daniel Lial 
13 às 17h – Minicursos de culinária com café – Kelly Cristina Feitosa (Senar)
14 horas – Apresentação de moda de viola de Ni e Guinho
19h30 – Aula-show com Tilápia – Chef Ariosto
21 horas – Show com Garotos Tradição
23 horas – Encerramento 

Seguuura, coração! Faltam poucos dias para Cariacica dar início às festividades de 136 anos. O ponto de encontro será o Parque de Exposições, em Nova Brasília, que nos dias 20, 26, 27 e 28 de junho recebe grandes atrações musicais para todos os gostos. Neste sábado (20) as festividades começam com a Grande Noite de Louvor, os portões abrem às 15 horas com uma programação repleta de atrativos e diversão. 

Quem comparecer ao evento encontrará um espaço completo, que reúne mini fazendinha, feira de economia criativa e praça de alimentação. No palco principal Fernanda Brum, Bruna Olly, Marcelo Markes, Sued Silva e a galera do Nossa Turminha irão animar o público presente.

Já na semana seguinte,  Alexandre Pires, Emerson Xumbrega e o Grupo Pele Morena comandam a noite de sexta-feira (26) com o melhor do pagode. 

No sábado (27), o agito fica por conta de João Neto & Frederico, Priscila Ribeiro e Breno & Bernardo, que prometem animar a galera com muito sertanejo. Já no domingo (28), para encerrar a comemoração com chave de ouro, sobem ao palco Zé Elias (com o Serestão do Zé), João Fellipe & Rafael e Jéssica Rodrigues. 

Fique ligado: na sexta (26) e sábado (27),  o agito começa a partir das 18 horas e, no domingo (28), a programação começa às 15 horas.

Confira a programação completa da festa do município

Sábado (20)
Abertura dos portões às 15h

Praça de Alimentação
15h – DJ Lenny
15h30 – Anderson Andrade 
16h – Rodrigo Euzébio 

Palco Principal

18h – Abertura oficial
17h10 – Nossa Turminha (Evento Kids)
17h40 – Bruna Olly 
18h45 – Sued Silva
19h30 – Marcelo Markes
20h45 – Fernanda Brum
 
Sexta-feira (26)
Abertura dos portões às 18h

Praça de Alimentação
18h – DJ Ceará
19h – Os Lopas
20h – Graciella D’Ferraz
Palco Principal
21h – Pele Morena
23h – Alexandre Pires
01h – Emerson Xumbrega

Sábado (27)
Abertura dos portões às 18h

Praça de Alimentação
18h – DJ Kinho
19h – Matheus Araújo
20h – Wallace Aguiar
Palco Principal
21h – Breno & Bernardo
23h – João Neto & Frederico
01h – Priscila Ribeiro
 
Domingo (28)
Abertura dos portões às 15h

Praça de Alimentação
15h – Marquinhos Coco
16h – Rodrigo Freitas
16h40 – Tombo do doce de Banana
17h – Diego Viana
Palco Principal
18h – Jessica Rodrigues
19h30 – João Fellipe & Rafael
21h – Zé Elias (Serestão do Zé)

Fonte: Semcom/PMC –Texto: Gabriela Singular – Foto: Divulgação