Cidades

Maior festival gastronômico de churrasco chega em Vitória nesta quinta-feira (22)

Published

2 anos ago

22/08/2024

O Na Brasa Music Beer, evento dedicado aos amantes do churrasco, vai reunir
no mesmo local técnicas de preparo de um bom churrasco, cortes especiais de
carne, além de mostrar as tendências do mercado. A entrada é gratuita.

O fim de semana será marcado pelo maior festival gastronômico de churrasco
do Espírito Santo. Estamos falando do Na Brasa Music Beer, que chega nesta
quinta-feira (22) e segue até domingo (25), no estacionamento do Shopping
Vitória, com a finalidade de difundir as técnicas de preparo de um bom
churrasco, valorizar os assadores do Estado e mostrar as tendências do
mercado no Brasil e no mundo. A entrada é gratuita.

O Na Brasa Music Beer vai reunir no mesmo espaço nove estações de
preparo, com mais de 2,5 toneladas de carne. O evento dedicado aos amantes
do churrasco conta com cortes especiais de carnes bovina, suína, de frango e
peixe. Entre os destaques está o preparo de uma boa costela no fogo de chão
e torresmo defumado, bife ancho, texas brisket (peito bovino que leva 08 horas
para ficar pronto), salmão na prancha, cordeiro e leitão e jacaré, costelinha
BBQ, frangos e linguiças defumadas no varal, hambúrguer defumado.

Além disso, os visitantes ainda vão poder experimentar legumes e sobremesas
artesanais na brasa, pão de alho e arroz carreteiro, feijão tropeiro, banana da
terra defumada, tudo feito nas técnicas do bom churrasco e assados em
grelhas, tábuas de madeira e espetos. Os pratos prontos têm preços
acessíveis, que vão R$ 10 (o pão de alho, queijo cabacinha e calabresa– a
unidade) a R$ 95 (a porção de costela fogo no chão, mais batata frita).

Entre os profissionais assadores, o evento conta com nomes já conhecidos no
cenário capixaba, como André Mombrine, que vai ficar por conta da estação
fogo de chão, ancho bovino e picanha; chef Fabrício Batista e Hugo Grassi, fica
com o preparo do costelina suína e torresmo defumado. Já o chef Alessandro
Eller vai preparar um arroz de rabada defuma. Outros convidados participam do
Papo na Brasa.

Além das opções gastronômicas, o Festival Na Brasa Rock Beer também
oferece Papo na Brasa com o comando do Chef Alessandro Eller, Espaço Kids
repleto de atividades para entreter as crianças durante o evento, além de um
espaço dedicado a cerveja artesanal.

Já quem gosta de uma boa música não pode ficar de fora do evento. O Na
Brasa conta com apresentações musicais durante os quatro dias de
funcionamento, nomes como Pic Nic Dogs, Nano Vianna, Jackson Lima, Marcos Bifão, Renato Sabaini, entre outros, sobem ao palco com estilos musicais para atender os mais variados gostos.

Segundo Eduardo Destefani, diretor executivo do Instituto Panela de Barro e
organizador do evento, o Na Brasa chega ao Estado como o maior festival
gastronômico de churrasco do Espírito Santo. O evento já passou por Colatina
e Aracruz e agora chega em Vitória.

“O Instituto Panela de Barro mais uma vez cumpre seu papel, aproximando as pessoas da gastronomia. Tudo isso, com técnicas inovadoras e gerando oportunidades a partir de produtos da indústria alimentícia capixaba. Nesse sentido, os festivais gastronômicos organizados pelo Instituto Panela de Barro vão muito além do entretenimento, levamos inovação e novidades para os destinos turísticos do Estado, geramos oportunidades e renda nas regiões e
valorizamos o que temos de melhor no Espírito Santo”, disse Eduardo.

Já o Chef Alessandro Eller, que coordenada os chefs assadores convidados,
disse que o Na Brasa é um espaço que vai reunir novas técnicas com as
tendências mais atuais do Brasil e do mundo, e quem quiser se atualizar no
tema churrasco terá uma grande oportunidade. “O Na Brasa foi pensando com
o objetivo de valorizar a arte do fazer um bom churrasco, além de valorizar o
ofício dos assadores do Estado. Também vamos reunir num só local as
técnicas mais atuais utilizadas no Brasil e no mundo. Por isso, fica o nosso
convite, o Na Brasa é o local para descobrir novos sabores e experimentar
receitas que foram preparadas com exclusividade para o evento”, ressaltou o
chef Alessandro Eller.

Espaço Mercearia e Circuito Capixaba de Cerveja Artesanal

O evento também vai contar com o Espaço Mercearia em que vai reunir
produtos de empreendedores da agricultura familiar, agroindústria, artesanato,
charcutaria, entre outros. Outro destaque do evento fica por conta do Circuito
Capixaba de Cerveja Artesanal em que vai reunir produtores de cerveja
artesanal da região.

Cuidado com o meio ambiente

Os copos ecológicos foram adotados pelo Instituto Panela de Barro e serão
entregues aos empreendedores que vendem bebidas para que, dessa forma, o
consumidor utilize o mesmo utensílio durante todo o evento e ainda tenha
desconto ao comprar o produto. Assim, é possível evitar que cerca de 100 mil
copos plásticos sejam descartados. Nesse sentido, o Instituto também adotou
pratos ecológicos que são entregues aos empreendedores. Além disso, todo
óleo utilizado nas frituras, durante o festival gastronômico, é recolhido e
destinado corretamente.

Tempero da Inclusão

Uma parceria de sucesso. Essa é a definição entre parceria realizada pelo
Instituto Panela de Barro e a Universidade de Vila Velha (UVV), que tem como
objetivo incluir pessoas assistidas pelo programa Vitória Dow, no mundo da
gastronomia. O projeto que trata da inclusão social, oferta aulas práticas, para
os alunos, por meio de oficinas que trabalham habilidades na preparação de
receitas, manuseio de utensílios, além de falar de saúde e bem-estar, tudo
orientado, pessoalmente, pelo chef Alessandro Eller.

Serviço:
Na Brasa Music Beer
Quando: 22 a 25 de agosto e 29 de agosto a 01 de setembro de 2024
Local: Estacionamento externo do Shopping Vitória. Entrada gratuita
Horário: quinta-feira e sexta-feira a partir das 17 horas. Sábado e domingo a
partir das 12 horas.

PROGRAMAÇÃO – PRIMEIRA SEMANA
Quinta-feira (22 de agosto)
17h– Abertura da praça de alimentação
Palco Na Brasa
18h– Apresentação musical com Matheus Gaspari (Pop Rock)
20h– Apresentação musical com Vinicius Ayres (Pop Rock)

Sexta-feira (23 de agosto)

17h– abertura da praça de alimentação
Palco Na Brasa
18h– Apresentação musical com Old Brother (Rock Clássico)
20h– Apresentação musical com Marcos Bifão (Brasilidades)

Sábado (24 de agosto)
12h– abertura da praça de alimentação
Papo na Brasa
16h– Comochef André Mombrine e chef Luciano Faé
17h– Comochef Hugo Grassi e chef Will Ribas
Palco Na Brasa
12h– Apresentação musical com Ferna Jazz

14h– Apresentação com DJ Ralph Pitanga
18h– Apresentação musical com Banda Repley (Rock anos 80/90)
20h– Apresentação musical com Jackson Lima (Rock CLássico)

Domingo (25 de agosto)
12h– abertura da praça de alimentação
Papo na Brasa
16h– Comchef Sérgio Faria, chef Flávio Dantas e Frida (Cachaça do Alemão)
17h– Comochef Paulo Gaudio, Chef Alessandro Eller e Chef Andrea Souto
Palco Na Brasa
12h– Apresentação musical com Renato Sabaini (MPB)
14h– Apresentação musical com DJ Ralph Pitanga
16h– Apresentação musical com Iclas Sorriso (Samba)
19h– Apresentação musical com Du Balaio (Samba Rock)

PROGRAMAÇÃO – SEGUNDA SEMANA
Quinta-feira (29 de agosto)
17h– Abertura da praça de alimentação
Palco Na Brasa
18h– Apresentação musical com Douglas Richa (Pop Rock)
20h– Apresentação musical com Nano Vianna (Rock)

Sexta-feira (30 de agosto)
17h– abertura da praça de alimentação
Palco Na Brasa
18h– Apresentação musical com Saulo Simonassi (Clássicos do Rock)
20h– Apresentação musical com Pic Nic Dogs (Rock dos anos 80/90)

Sábado (31 de agosto)
12h– abertura da praça de alimentação
Papo na Brasa

16h– Comochef Alessandro Eller e chef Cyntia Amorim
17h– Comochef Juarez Campos e Rosana Neres
Palco Na Brasa
12h– Apresentação musical com Banda BillBoard (Rock)
14h– Apresentação com DJ Ralph Pitanga
18h– Apresentação musical com Marcelo Ribeiro (Pop Rock)
20h– Apresentação musical com Ubando (Pop Rock)

Domingo (01 de setembro)
12h– abertura da praça de alimentação
Papo na Brasa
16h– ComoSommelier Pablo Mansk, chef Flávio Dantas e Frida (Cachaça do
Alemão)
17h– Comochef Paulo Cordilheira e Chef Ricardo Bodevan
Palco Na Brasa
12h– Apresentação musical com Victor Humberto Trio (MPB)
14h– Apresentação musical com DJ Ralph Pitanga
18h– Apresentação musical com Beat Look (Especial CGB)
20h– Apresentação musical com Rafa Marques (Rock)

Notas:
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Confira o maior festival gastronômico de churrasco do Espírito Santo, o Na
Brasa Music Beer, que chega a Vitória! De 22 a 25 de agosto e 29 de agosto a
01 de setembro, o evento gratuito trará cortes especiais, pratos deliciosos e
cervejas artesanais no estacionamento do Shopping Vitória. Além da
gastronomia incrível, haverá música ao vivo, atividades para crianças e uma
programação especial com renomados chefs capixabas. Não percaaá!

📅Data: 22 a 25 de agosto e 29 de agosto a 01 de setembro de 2024
📍Local: Estacionamento do Shopping Vitória
🎟Entrada gratuita
🎶Música ao vivo + Espaço Kids + Circuito de Cervejas Artesanais

Venha curtir essa experiência única para os amantes de churrasco! #NaBrasa
#Churrasco #FestivalGastronômico #Vitória #CervejaArtesanal

Nota social:
Na “Brasa Music Beer” acontece em Vitória e promete agitar o final de semana com churrasco, música e cerveja artesanal O Na Brasa Music Beer, maior festival gastronômico de churrasco do Espírito Santo, chega a Vitória nesta quinta-feira, 22 de agosto. Com entrada gratuita e uma programação imperdível, o evento reúne renomados chefs e assadores no estacionamento do Shopping Vitória. Serão oito dias de pratos exclusivos preparados com as mais modernas técnicas de churrasco, acompanhados de cervejas artesanais e música ao vivo. Entre os destaques estão o chef Alessandro Eller e outros grandes nomes da gastronomia capixaba. Para
completar, o festival oferece um espaço kids e apresentações musicais que prometem agradar todos os públicos.

Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação
Thauane Lima
27 98811-1560
thauane.martinslima@gmail.co

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Cidades

Cariacica: Guarda Municipal recupera motocicleta com restrição após alerta do Cerco Eletrônico

Published

2 dias ago

29/09/2026

Redação Informe ES

Uma motocicleta com restrição foi recuperada pela Guarda Municipal na última segunda-feira (28), após um alerta emitido pelo Cerco Eletrônico, na região de Rio Marinho. A ocorrência foi atendida por agentes da Patrulha Escolar, que realizavam patrulhamento quando receberam a informação pelo rádio institucional.

Após o alerta, os agentes iniciaram buscas na região e localizaram a motocicleta estacionada em frente a uma oficina. Durante a abordagem, a equipe confirmou que o veículo apresentava restrição e identificou o condutor, que apresentou sua versão sobre as circunstâncias envolvendo a motocicleta.

Segundo o relato, o veículo havia sido alugado a outra pessoa, que teria uma dívida com um agiota. A motocicleta teria sido tomada como forma de cobrança e, posteriormente, repassada a terceiros. O condutor informou que conseguiu localizar o veículo em um estacionamento, em Cobilândia, e recuperá-lo.

Ainda de acordo com o depoimento, o condutor relatou ter recebido ameaças relacionadas à dívida. Diante da situação, os agentes encaminharam o homem à 4ª Delegacia Regional de Cariacica para prestar esclarecimentos sobre a ocorrência. Não houve necessidade do uso de algemas.

A motocicleta também foi encaminhada à unidade policial e, posteriormente, removida por um guincho para um pátio credenciado. A ocorrência foi apresentada à Polícia Civil para a adoção dos procedimentos cabíveis e a apuração das circunstâncias envolvendo o veículo.

Fonte: Semcom/PMC – Texto: Vinícius Nascimento – Foto: Divulgação

Cidades

Cariacica: empresa investe mais de R$ 30 milhões para construção de dois novos viadutos na cidade

Published

1 semana ago

23/09/2026

Redação Informe ES

Cariacica segue consolidando sua posição como um dos principais polos logísticos e econômicos do Espírito Santo. Com localização estratégica e acesso às principais rodovias federais e aos terminais portuários capixabas, o município recebe mais um importante investimento para fortalecer sua infraestrutura viária e impulsionar o desenvolvimento da cidade.

A concessionária responsável pela BR-101 investe mais de R$ 30,5 milhões na construção de dois novos viadutos no trecho da rodovia que corta o município. As estruturas serão implantadas nos quilômetros 284,7, próximo ao cemitério Jardim da Saudade e ao Auto Posto Nazarão, e 287,7, nas proximidades do acesso ao bairro Nova Rosa da Penha. Cada obra contará com investimento de R$ 15.297.441,15.

As intervenções tiveram início neste mês de setembro, com conclusão prevista para agosto de 2027. Os novos dispositivos eliminarão os atuais retornos em nível, permitindo que os motoristas realizem as manobras sem precisar cruzar as pistas da rodovia. A medida vai aumentar a segurança viária, reduzir congestionamentos e melhorar a fluidez em um dos trechos de maior circulação de veículos do Contorno de Vitória.

Além de beneficiar milhares de motoristas que utilizam diariamente a BR-101, os novos viadutos representam um importante reforço para a logística regional. A melhoria da mobilidade contribui diretamente para o transporte de cargas, reduzindo o tempo de deslocamento e aumentando a eficiência do escoamento de mercadorias que circulam pelo município.

A prefeita em exercício Shymenne de Castro destacou que o novo investimento confirma a confiança do setor privado no potencial de Cariacica e reforça o momento de crescimento vivido pela cidade.

“Cada novo investimento que chega a Cariacica fortalece a nossa economia e confirma que estamos no caminho certo. Nossa localização estratégica, integrada às BRs 101 e 262 e próxima aos portos capixabas, faz da cidade uma referência para empresas que dependem de logística eficiente. Estamos trabalhando para oferecer infraestrutura, mobilidade e segurança jurídica, criando um ambiente favorável para novos negócios, geração de empregos e desenvolvimento. Esses novos viadutos vão melhorar o trânsito, aumentar a segurança e fortalecer ainda mais a competitividade de Cariacica como um dos principais corredores logísticos do Brasil”, afirmou.

Segundo o coordenador de obras da Ecovias Capixaba, Luis Ricardo Guimarães, os projetos foram desenvolvidos com base em estudos técnicos de tráfego.

“Os dispositivos foram projetados a partir de um estudo de tráfego, que realizou estimativas de origem e destino dos usuários para minimizar os deslocamentos necessários às manobras de retorno e aumentar a segurança viária, eliminando a interferência dessas manobras no tráfego de longa distância. O projeto também levou em consideração a topografia da região, permitindo que a execução das obras provoque a menor interferência possível no fluxo de veículos”, explicou.

Potência logística

Os investimentos em infraestrutura acompanham o expressivo crescimento econômico do município. Entre janeiro e junho deste ano, Cariacica movimentou R$ 29,61 bilhões em importações, alcançando a quinta colocação no ranking nacional de municípios importadores, segundo dados do Comex Stat, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, e do Sindiex.

O resultado coloca o município ao lado de grandes polos logísticos do país, como Itajaí, Manaus, São Paulo e Rio de Janeiro, consolidando Cariacica como um dos principais centros de distribuição de mercadorias importadas do Brasil.

O avanço da atividade logística também impulsiona outros indicadores econômicos. Cariacica registrou crescimento no Produto Interno Bruto (PIB), que chegou a R$ 19,7 bilhões, colocando o município, pela primeira vez, entre as 100 maiores economias do Brasil.

Com esse desempenho, a cidade passou a responder por 9,4% do PIB capixaba e consolidou-se, ao lado de Vila Velha, como a terceira maior economia do Espírito Santo, demonstrando que os investimentos em infraestrutura e mobilidade seguem sendo fundamentais para sustentar o crescimento econômico e fortalecer a posição estratégica de Cariacica no cenário estadual e nacional.

Cidades

Serra promove mutirão de emprego para pessoas com deficiência

Published

1 semana ago

21/09/2026

Redação Informe ES

Quem está em busca de uma oportunidade de trabalho terá uma nova chance de entrar no mercado de trabalho na Serra. A Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Trabalho, Emprego e Renda (Seter), realiza na próxima quarta-feira (30) um Mutirão de Empregabilidade voltado para pessoas com deficiência (PCDs), com cerca de 80 vagas em áreas como comércio, serviços, logística e indústria.

A ação acontece das 8h às 12h, no Sine da Serra, localizado no Pró-Cidadão, em Portal de Jacaraípe. Durante a programação, os candidatos poderão participar de processos seletivos diretamente no local, com a presença de diversas empresas.

A iniciativa aproxima trabalhadores e empregadores e amplia o acesso das pessoas com deficiência às oportunidades disponíveis no mercado de trabalho.

Vagas disponíveis

Entre as funções oferecidas estão balconista, fiel de depósito, auxiliar de logística, auxiliar de produção, auxiliar de pizzaiolo e auxiliar de telemarketing, entre outras.

A maior parte das oportunidades exige ensino fundamental completo e é destinada a candidatos de ambos os sexos. O atendimento será realizado por ordem de chegada.

Para participar, é necessário levar documento de identificação com foto.

Serviço – Mutirão de Empregabilidade para pessoas com deficiência

Data: quarta-feira, 30 de setembro de 2026
Horário: das 8h às 12h
Local: Sine da Serra, no Pró-Cidadão
Endereço: Avenida Talma Rodrigues Ribeiro, nº 5.416, Portal de Jacaraípe

Fonte: Secom/PMS – Texto: Roberta Pelissari – Foto: Daniel Deamorim/PMS